ソゴチョンゴル作りました

野菜の水分で作るすき焼き風の鍋ってところですかね。確か朝鮮料理だったと思います。 大根、人参、椎茸、三つ葉等を千切りにして並べる。 牛肉を細く切って、酒、醤油、ごま油、砂糖、ニンニク等で味を揉み込んでおく。これも野菜と同 …